走访陇县麻家台村
走访陇县麻家台村
一天，吃过晚饭，我正在厨房里洗碗，忽然听到先生叫我：“媳妇，快来看，陇县的油煊、老豆腐等美食上了中央二套经济栏目！”真的？我扔下手中的抹布，急忙赶到客厅，伸头往电视上一瞧，果真，电视里记者正在走街串巷寻找当地的各种名小吃，看着记者手捧刚出炉的油煊，吃的津津有味，馋的我直流口水。
我对先生说：明天是周末，咱们要不也去陇县转转？我想看看油煊的制作过程，你看那油煊，一层层裹着核桃，吃起来“咯嘣”脆，刚出炉的一定特别香！“你个馋猫，一说起来吃，就来了精神。好吧，明天刚好有事要去，咱们实地探访，顺便寻找美食。”
第二天清晨，我起了个大早，收拾停当，催促先生快些出门，据说，陇县姚记油煊过了中午就买不到了。先生说：不急，一会还有朋友一起去陇县。我问，也是去寻找美食吗？先生哈哈大笑：“你以为大家都和你一样吗？别问了，去了就知道”。
上了朋友的车，我们沿着山路向陇县奔去。一路上，沿途的青山、绿树在阳光的照耀下，熠熠发光。路边开满了各种鲜花，一层层的梯田里，麦苗早已吐穗，沉甸甸的穗头，预示着今年一定是个丰收年。“真没想到，宝鸡周边山里的景色这么美，让人心旷神怡，美不胜收，仿佛在画里游啊。”朋友是外地人，在宝鸡做生意，看到旖旎的风光，发出了由衷的赞叹。
不知不觉中，我们进入了陇县境内。当地的朋友带着我们继续前行，我期待着早点能到县城，去品尝美食。可我发现行驶方向发生了变化。“我们不去县城吗？”“先去麻家台村，然后再去县城。”先生专注的注视着前方，头也不回的回答。难道山里还有比县城更好吃的野味？我暗自窃喜。
车子在一处村落前停下。下了车，听先生介绍，带我们来的是陇县农牧局“精准扶贫”项目驻麻家台村的干部马局长。今天先生和朋友来村里，是为了一项公益事业打前站的。听马局长介绍，麻家台村是陇县最贫困的地方，全村在册人口253人，贫困人口152人，其中“三无”（无儿女、无住房、无经济）人员占贫困人口的40%以上。近年来，陇县选派优秀干部驻村，按照党建带动、技术带动、项目带动、产业带动的目标和要求，积极帮助村上制订发展规划，发展特色产业，加快基础设施建设，并按照“一村一策、一户一法”的指导原则，协助村党组织因村制宜、因户制宜，开出了发展良方，解决了许多难题，使村容村貌发生了变化，农户的生活有了很大的改善。但是，这个村基础设施十分薄弱，劳力短缺，长期生活在村里的人都是老弱病残，需要更多的帮助。麻家台村这次能与企业家结成“对子”，成为帮扶的对象，感到非常的荣幸。
同来的朋友是位企业家，他听先生说，麻家台村非常贫困，急需帮扶，就联合其他爱心人士发起了“精准扶贫到农家”的活动，今天就是来商量具体的事项，希望通过爱心帮困，一对一，让贫困户实实在在的受益。
看着他们在田间地头考察，访问村民，了解他们的需要，我早已忘了自己此行的初衷，不由自主的跟随着他们的脚步，当我走进村里为“三无”人员新盖的住房时，虽然陈设比较简单，但生活用品一应俱全。村民张大妈，手摸着崭新的被褥，对我说：“马局长驻村后，对待他们这些无依无靠的人，就像自己的家人一般，同吃，同住，谁有个头痛脑热，他都要亲自送药，端水，给了他们太多的关怀。听说，还要为他们建‘幸福食堂’，以后吃饭不要钱，他们都开心的不得了。”虽然老人的脸上挂满了笑容，但眼里却充满了泪水，那是幸福的泪水，是感激的泪水。老人满足的神情让我鼻子有些发酸，凝神注视马局长，虽然年纪不大，但两鬓已长满了白发，从他布满血丝的双眼里，我仿佛读懂了驻村干部的不易。
在走访中，他自始自终从未提到过自己工作的艰辛，但每遇到村民时，他都热情的打招呼，向我们介绍贫困户情况时，如数家珍，让我对他肃然起敬。他的工作热情和激情也感染了我们大家。企业家在得知村里有许多荒坡无人种植时，当机表示，愿意与村里合作，种植果树，提供资金和技术，为村民提供就业机会。同时，也会为村里的“幸福食堂”出资，让老人们能吃饱穿暖，幸福的度过晚年。村支书紧紧握住企业家的手感动的热泪盈眶，他说：自从驻村干部进村后，短短三个月时间，带领村民，找准了“穷根”，打响了“扶贫攻坚战”，制定实施了麻家台村建设行动计划，成立了由13个奶山羊养殖户组成的合作社，争取资金10万元，硬化了村里的道路，修缮了村委会，为群众办实事，办好事220多件。如果村里再能建成水果基地，麻家台村一定能甩掉“贫困的帽子”，村民的生活也会芝麻开花节节高。
“哎，光顾着讨论扶贫的事了，都忘了吃饭”。马局长一看都过了晌午，盛情邀请我们一起去农家吃饭。先生谢绝了，叮嘱了扶贫事项后，我们告别了上台村，驱车前往县城，去寻找美食。也许是名声太大，等我们赶到“姚记油煊”店时，只剩下了五个油煊，我们二话不说，当即买下，接过油煊吃了起来。
先生看我吃的满嘴留香，对我说，“怎么样，好吃吗？还想吃什么，我请客。我说吃饱了，今天通过走访麻台村，让我寻访美食之旅有了不一样的感悟，理解了习近平总书记“在2016年两会上提出的实施精准扶贫、精准脱贫，扶到点上、根上，让贫困群众真正得到实惠”这句话的深刻涵义，只有农民脱贫，农、牧、果、蔬业朝着健康、绿色、环保的道路上发展，百姓才能吃到更多更天然，更美味的食品。
“呵，想不到，媳妇你虽不是党员，但思想觉悟蛮高的吗，理解透彻，下次扶贫一定带上你。”好唻，扶贫帮困到农家，我们一起努力，一起行动。